Heerlijke pompoensoep

Zaterdag 27 november en donderdag 2 december konden wij onze klanten lekkere pompoensoep aanbieden. Op donderdag 16 december staat er nogmaals pompoensoep op het menu.

Bij die soep hoort een mooi verhaal. Tijdens de halloweenperiode stonden pompoentorens als versiering in Zottegem. De torens werden daarna afgebroken en met die pompoenen werd 330 liter soep gemaakt, niet alleen de kok Filip en zijn keukenploeg hebben aan de soep gewerkt, maar ook bewoners van het rusthuis hielpen eraan mee. Lichtpunt mocht de soep afhalen om uit te delen: zaterdag was het de verse soep, daarna de ingevroren literporties. Dank aan alleen die hebben meegewerkt aan dit project.